Un viaggio-laboratorio alla scoperta del Pisco, gioiello peruviano e simbolo di un'identità culinaria affascinante, merito della ricchissima biodiversità di un Paese che spazia dall'oceano alla foresta amazzonica, passando per le vette andine.
Impareremo i segreti di una destinazione in grado di offrire attrattive turistiche a tutti i tipi di viaggiatori durante tutto il corso dell’anno e i trucchi per preparare il famoso cocktail Chilcano de Pisco.
2 sessioni, 15 e 16 luglio presso Casa Rossini.
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