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Fondatore e Presidente di Nippon Concièrge, società di consulenza interculturale e DMC (Destination Management Company / Tour Operator) specializzata sul Giappone. Conduce il podcast “GOOD MORNING JAPAN, notizie giapponesi con sguardo italiano”. Ha ottenuto numerosi riconoscimenti quali: Certified Sake Educator per il Wine & Spirit Education Trust di Londra, Kyoto City Cultural Ambassador, conferitogli dal sindaco di Kyoto Daisaku Kadokawa durante l’Expo di Milano nel 2015 e a ottobre 2016 il prestigioso titolo di Sake Samurai, assegnato dall’associazione giapponese dei produttori di sake per i meriti per la promozione internazionale del sake.