Da molti anni Consulente Marketing turistico e Project Manager Turismo/Cultura di aziende pubbliche, Regioni, Province e Comuni del Nord Italia e della Fondazione Dolomiti UNESCO.
Giorgio Vasta (Palermo, 1970) ha pubblicato il romanzo Il tempo materiale (minimum fax, 2008), Spaesamento (Laterza, 2010), Presente (Einaudi, 2012).
Nel maggio 2016 gira il suo primo docufilm dal titolo Napolitaners - Un documentario su Napoli nella prospettiva di chi vive la città da lontano.